Na přelomu roku jsme měli u babičky nefalšovanou vesnickou zabijačku.
Krom jitrnic, jelit, tlačenky, masa a uzeného jsme si dovezli i škvarky.
Dlouho jsem si lámala hlavu, co s nimi. Samotné nám moc nechutnají.
Nakonec šly do placek. Recept tu.
Jsou to takové vysoké šišoidy, ale padly za vlast ještě teplé.
Jednou za čas něco méně zdravého neuškodí, že :) Ke všemu, když tak neodolatelně voní!
Chutnaly i tomu našemu malému loudilovi.
Poslední dobou před ním nemůžeme nic jíst. Okamžitě se dožaduje ochutnávky.
Hmm, zabíjačkové dobroty ti tedy opravdu závidím! :-P
OdpovědětVymazat