středa 15. května 2013

... jablečný koláč

Rozhodla jsem se skloubit něco zdravého s něčím sladkým. A výsledek? Jablečný koláč na tvarohovo-pudinkovém základu. Jen jsem si krapet naběhla se zdobením, na které bych potřebovala mnohem více času, než mi bylo dopřáno. Věřte, že střídavé nošení synka v šátku, konejšení při rostoucích zoubkách a krouhání jablek, není zrovna snadná záležitost. Od dnešního dne toužím po jediném - stát  se chobotnicí! 


  • těsto: 150g hladké mouky, 25g cukru, 120g studeného másla, 1 lžíce vody
  • náplň: 400g měkkého tvarohu, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, 50g cukru, 30g změklého másla, 1 vanilkový puding, 1 cintron, 4 červená jablka

Žádné komentáře:

Okomentovat